Los productos elaborados en España poseen una gran relevancia en nuestra gastronomía. Y es que con elaborados, hablamos de los famosos embutidos como, chorizo, salchichón, lomo… Este tipo de productos tienen una representación del país muy fijada. Además, la celebración del embutido también cuenta con una cultura y, sobre todo, mucho turismo detrás de ello. Es así, que mucho aficionados se acercan al mundo rural en la época de elaboración para presenciar el acto de elaboración.
Otros productos, pertenecientes al grupo de elaborados pueden ser los patés o el salmón. Este tipo de alimentos, dentro del mundo gourmet también, tienen una gran presencia en nuestras mesas en días de celebración. O quizás un día queremos optar por productos no tan típicos en nuestro días a días, en ese caso, los elaborados siempre serán una buena idea.
Jamones
Jamones
