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Hoteles

España es uno de los país más ricos en cuanto al turismo gastronómico. Por eso mismo, no es de extrañar que existan hoteles dedicados a este tipo de turismo. La gastronomía mueve cada año a miles de turistas, es así que muchos hoteles aprovechan esta oportunidad para conseguir llamar la atención a nuevos clientes ofreciendo actividades relacionadas con la gastronomía gourmet

Los hoteles dedicados al turismo gastronómico cuentan con una características especiales. Hacen sentir al cliente en una experiencia única desde el momento en el que este cruza sus puertas. Es así, que el cliente pasará una velada dedicada 100% a la gastronomía desde el minuto número 1. 

A continuación te presentamos algunos de los hoteles gastronómicos que, si eres amante de este mundo, no te querrás perder. 

Abadía Retuerta Ledomaine (Valladolid)

La Abadía Retuerta fue un monasterio en el siglo XII, pero ahora es todo un templo gastronómico. Situada en Sardón del Duero (Valladolid), este hotel tiene el honor de ser el mejor de España según los viajeros y el número uno de los hoteles escapada de España en el listado de 2018 de Condé Nast Traveler. Este precioso hotel contiene el Refectorio, el restaurante con estrella Michelin que Pablo Montero consiguió en 2014. Actualmente a los fogones manda el chef Marc Segarra. El hotel ofrece todo tipo de experiencias: solárium, excursiones, catas de vinos… vive una experiencia única, un fin de semana de ensueño que todo el que va quiere repetir. 

Palacio de Tondón (La Rioja)

El Palacio de Tondón  es un edificio palaciego del siglo XVI cuyo nombre se debe a que está situado justo enfrente del viñedo del Tondón, de donde proceden las uvas del famoso vino Viña Tondonia. Miguel CañoLlorenç Sagarra y Dani Lasa están a cargo de la propuesta culinaria, que guarda relación con el entorno y con el vino. Epexta que se sirven en el desayuno, quesos y mantequillas locales, embutidos, verduras y hasta los helados del obrador Grate de Logroño. Además, en la bodega se pueden probar vinos por copas acompañados de una cuidada selección de conservas de pescado, quesos y embutidos. 

ABaC (Barcelona)

El concepto culinario que vertebra el ABaC es único en el mundo por eso disponen de 3 estrellas Michelin. Jordi Cruz es el chef y la persona que ha logrado este hito. AbaC forma parte  de un establecimiento hotelero, un hotel boutique de 5 estrellas GL que ocupa una antigua residencia privada rodeada de vegetación. Cocina en busca de singularidad que se somete al continuo reto creativo y se reinventa en cada bocado para epatar al comensal.  Ofrece dos menús degustación (190 y 210 euros).

Hotel Único (Madrid)

El hotel único, con 44 habitaciones es de una elegancia suprema y combina el clasicismo con un estilo más moderno. Dispone de un jardín interior y de distintos espacios de fitness y masajes. Pero sin duda, lo que despierta el interés por este lujoso hotel es el Ramón Freixa Madrid, un restaurante con dos estrellas que el popular chef catalán levantó con intención de ofrecer a sus comensales una auténtica experiencia gastronómica. Freixa combina como pocos la cocina vanguardista y de tradición. Además el hotel dispone de varios packs de experiencias con los que la estancia se hace única.

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